Peso Líquido: 0,6900 kg.
Peso Bruto: 0,7550 kg.
Metragem: 0,005606 m³.
Dimensões Embalagem (Compr. X Larg. X Alt.): 412x 216x 63 mm.
Dimensões Produto (Compr. X Larg. X Alt.): 408x 216x 49 mm.
Diâmetro: 20,0 cm.
Capacidade: 1,10 l.
Espessura: 0,8 mm.

A Frigideira Rasa Tramontina Professional em Aço Inox com Fundo Triplo e Revestimento Interno em Cerâmica Grafite 20 cm 1,3 L é a companhia perfeita para cozinheiros profissionais e entusiastas. Ela eleva o nível das suas receitas por possuir um moderno revestimento cerâmico que possibilita um cozimento mais saudável usando menos gordura. Ela ainda apresenta a tecnologia de fundo triplo (aço inox + alumínio + aço inox) que aquece e mantém a temperatura dos alimentos por mais tempo. É uma peça com caráter profissional que atesta qualidade excepcional em grande estilo. São 20 cm de diâmetro em uma frigideira rasa com capacidade de 1,3 litros.

O revestimento cerâmico ajuda a manter a umidade dos alimentos, permitindo um cozimento com pouca gordura, mais rápido e eficiente.
Altamente durável, mantém suas características originais, preservando a beleza, a higiene e a durabilidade do material.
O fundo triplo (aço inox + alumínio + aço inox) distribui o calor uniformemente, proporcionando um cozimento mais rápido e uniforme, economizando energia e deixando os alimentos aquecidos por mais tempo.
Fácil de limpar.
Permite cozinhar com pouca gordura.
Pode ser lavada diariamente na máquina de lavar louças.
Pode ser utilizada nos fogões: gás, elétrico, vitrocerâmico e indução.

A capacidade volumétrica máxima para cozimento é de 3/4 da capacidade total da peça.
Primeiro uso: ao usar a frigideira pela primeira vez, remova eventuais etiquetas, lave-a, seque e unte-a com óleo na parte interna e aqueça em fogo baixo por 2 a 3 minutos, dependendo do tamanho da frigideira. Espere esfriar normalmente, lave-a com espoja e detergente neutro em água norma, enxágue e seque normalmente.
Repita o processo de primeiro uso sempre que for feita a lavagem na máquina de lavar louças. Recomenda-se repetir o processo periodicamente para melhor conservação dos revestimentos.

IMPORTANTE:
Para preservar os revestimentos, não utilize utensílios com pontas metálicas. Para isso recomendamos utilizar apenas utensílios de nylon, silicone, madeira ou bambu para maior durabilidade do revestimento.
O uso frequente de molhos e alimentos com forte pigmentação e ou utilização da frigideira para armazenamento dos alimentos poderão causar alteração na cor do revestimento cerâmico branco. Caso ocorra alteração na cor do revestimento, isto não afeta ou impede o uso.